微膠囊(nang)包被技術(shu)及其應用(yong)介紹--應用(yòng)篇
發布時(shi)間:2025-12-08
緩釋型(xíng)香精微囊(nang)化技術是(shì)提高香精(jing)精油産品(pǐn)附加值的(de)🐉有力手段(duan),目前,國際(ji)上各大香(xiang)精公司紛(fēn)紛采用緩(huǎn)釋微膠囊(náng)技術,應用(yong)他們的香(xiāng)精産品中(zhong),比如國際(jì)香精香料(liao)行業的四(si)大♋巨頭芬(fēn)美意、奇華(hua)頓、德之馨(xin)、IFF,以及法國(guo)曼氏等國(guo)際知名公(gōng)司。目前國(guo)内香精公(gong)⛱️司微囊産(chan)品主要采(cai)用噴霧幹(gàn)燥法制備(bèi)粉末狀食(shi)品微囊香(xiang)精,但由于(yú)本方法制(zhi)成的微囊(nang)香精産品(pǐn)存在貨架(jia)壽命短的(de)缺點,而且(qiě)粉末産品(pǐn)不能滿足(zu)日益多樣(yàng)化的市場(chǎng)🌈需求,國内(nei)❄️香精公司(sī)也都紛紛(fen)開展微囊(nang)緩釋技術(shu)方面的研(yán)究。在煙😘草(cao)行業,自2008年(nian)以來,貴州(zhou)中煙、湖北(běi)中煙、江西(xi)中煙等各(gè)大煙草集(jí)團陸續推(tuī)出采用“爆(bào)珠添🍉加”香(xiang)精微膠囊(náng)技術的卷(juan)煙📞産品,應(ying)用新微囊(nang)技術的産(chan)品也在積(jī)🚶♀️極研發當(dāng)中。
微囊包(bao)被技術一(yī)個重要的(de)應用領域(yu)就是畜牧(mu)飼料行業(ye)和農業。由(yóu)于多種精(jīng)油具有廣(guǎng)譜抗菌、抑(yì)菌、抵抗病(bing)毒的效果(guǒ),有效抑制(zhi)動物腸道(dao)有害微生(shēng)物❤️、滅殺腸(cháng)道寄生蟲(chong)、改善♊腸道(dào)健康、提高(gao)機體免疫(yì)力、提高動(dòng)物采食量(liàng)和增重,降(jiàng)低料肉比(bǐ),且🈚還具有(you)無殘留、無(wú)毒害、無耐(nai)藥性等優(you)點。我國已(yi)🈲明确規定(ding),在2020年元旦(dan)起,飼料👅中(zhōng)全面禁止(zhi)添加抗生(sheng)素,因此,精(jing)油必然會(huì)成爲抗生(sheng)素的有效(xiào)替代品。
但(dan)精油易揮(huī)發,尤其在(zai)高溫、高濕(shī)條件下損(sǔn)失更大,并(bing)且高濃度(dù)👌精油具有(you)很強的刺(ci)激性和辛(xin)辣味,直接(jie)添加或⛷️者(zhe)處理不當(dang),會嚴重影(yǐng)響精油的(de)使用效果(guo)和利用率(lü)。将精油經(jing)過包被處(chù)理,一方面(miàn)可降低精(jīng)油在使用(yòng)中的損失(shī),另一方面(mian)也可提高(gao)精油利♌用(yòng)率、掩蓋精(jīng)油的辛辣(la)氣味。
用于(yu)包被精油(yóu)的包被液(ye),既要有效(xiao)解決植物(wù)精油的穩(wen)定性♌,也要(yào)能夠保護(hù)精油順利(li)通過動物(wù)的胃到達(da)腸道,非常(chang)易于❄️精油(yóu)在動物腸(cháng)道的釋放(fang)、吸收。在食(shi)品✂️領域中(zhong)🔞,一般用高(gāo)分子材料(liào)将精油乳(ru)化幹燥,但(dàn)其在㊙️幹燥(zao)過程中,損(sun)失較大,且(qiě)食品👨❤️👨應用(yong)中的高分(fèn)子材料價(jia)格昂貴,不(bú)适合畜牧(mu)行業。目前(qian),微囊包被(bèi)技術已成(cheng)👣爲國内飼(si)料添加劑(jì)行業的熱(rè)🔆門話題之(zhī)一,各企業(yè)正積極研(yán)發試驗新(xin)的包被技(ji)術,以便讓(ràng)精油更好(hǎo)地适應飼(si)料行業的(de)使用。

